如果要二选一,你会找茶商还是茶农?
一般人都会下意识地相信茶农
来源清晰,价格更便宜,勤劳淳朴。
| 城市套路深,我要回农村
这小标题有个后半句:农村路也滑,人心更复杂。
去找茶农买茶的人,脑海里基本都想的这些:
茶农在产地,茶园茶叶都是自己家的,没有中“奸”商赚差价,保证了真实性,价格更实惠。
但是理想和现实,往往存在差距,不然中间商分分钟倒闭一批。
不知道你是否还记得去年被严打的“外公家的茶”、“爷爷种的茶”。
茶农凭借社交软件的兴起,绕开茶商,直接面对终端消费者,进山买茶的游客也不断增多。
就拿马上就要上市的龙井来说。
很多新闻报道,在杭州,每年都有大量游客进景区游玩、喝茶。
当他们看到茶农在自家门支起大锅、摆开架势炒龙井,都会忍不住围观。
心里想着:我看着茶农炒,肯定是正宗的西湖龙井了。
于是买了“亲眼看着炒的西湖龙井”,开心地离开。
但是,从外地购买鲜叶,再在茶园内、景区里,当着游客的面炒、兜售,已经是行内公开的秘密。
这里不是让大家去恶意揣测别人。
茶圈里,也不乏认真炒茶,踏实做事的茶农。
重点是,每个人对信息的筛查能力有差异。
找茶农能买到性价比高的好茶吗?答案是肯定的。
但这有个大前提,你先扪心自问一下自己的识茶能力。
茶农手里掌握资源不一样,品质当然也看具体情况,对自家的茶在市场中的地位认知也会有偏差。
很多活生生的例子告诉我们,真要说从他们手里买的茶有多实惠,也不一定。
| 你相信故事营销吗?
说到营销,又让我想起经典套路。
某宝上很多卖茶的C店,都会在商品页或者首图上贴上“自己的爸爸”“爷爷”,甚至全家站在一起,拿着一张纸板写上“全家承诺”,或与其类似的质量保证书、身份证。
文案都差不多:“父亲常说,干什么都不能忘了做人的基本,脚踏实地,一步一个脚印。……”
话都说得挺漂亮的,但还不如把茶叶的基本信息、质检报告贴出来有用。
如果我是个普通的茶客,在自认能力还不够的情况下,可能会选择茶商。
因为他们已经用专业水平替我筛选过一遍了,比起自己大海捞针茫茫然,专业的茶商甚至能给出风味的横纵向对比,最后敲定一款符合你口味、心理价格预期的茶。
但是,茶商也不尽然都可靠,他们也有套路。
用高大上的商业化包装来收“面子税”,拔高你对这款茶的期待,只是基本操作。
炒情怀、讲故事才是最打动人心的。
有些“很懂茶”的茶商一说到茶本身恨不得守口如瓶,说到“茶与人生”的故事却又滔滔不绝,不是他们吝啬跟你分享知识,或是怕泄露了什么商业机密,而是茶本身就有猫腻,某一方面有短板。
| 套路这么多,我能做点啥?
你看,两边都有靠谱的,不靠谱的,怎么办?
其实有个小技巧,不一定对,但是大部分情况有效。
认真做事的人,往往特别热衷于跟你聊他专业领域内的东西,很多知识、真实的信息,他不会藏着掖着,都会明明白白说给你听,试图寻找共鸣。
这种认真难能可贵,但你不能指望道德约束市场,不然也没法律什么事了。
那我们自己唯一能做的,就是把自己训练成老饕。
茶汤最后还是要入口,入口之后听谁的?
听舌头的。涩就是涩,苦就是苦。
当你喝多,喝久了,每种重要的茶味变化,都会进入你的“心理仓储”。
以后只要遇到近似的信号,各种口味就能从你的“心理仓储”中立即被检索出来,完成对接。
当这个“仓储”够庞大的时候,就容不得同一领域的低劣产品了。
错喝一口,你的整个潜在系统就会偷偷抱怨:“这个茶不怎么正啊”
李宗盛说,世上没有白走的路,每一步都作数。
世上也没有白喝的茶,喝过的每一款,都在为你“排雷”。